フラワーロール・牛乳・ポテトグラタン・野菜スープ

今日は子どもたちから人気のポテトグラタンが登場しました。

じゃがいもをたっぷり使っていますが、このじゃがいもは切った後に素揚げをしてからホワイトソースと絡めています。

じゃがいものホクホク感や鶏肉・玉ねぎの甘味やうま味を感じられる献立です。

少し肌寒く感じる今日のような日には、温かいグラタンはピッタリですね。

今日も残さず食べて温まりましょう！

４年生は１１月に川口特別支援学校との交流が控えており、その準備が始まっています。

先日、特別支援学校の３年生の児童から、温かいメッセージが届き、私たちも返信するためのメッセージカードの制作に取り掛かりました。

子どもたちは自己紹介を綴るだけでなく、交流相手の子どもたちが好きな絵を描いたり、心を込めてメッセージを書いたりしています。

カード一枚に一枚に、子どもたちの工夫と楽しむ心が詰まっていて、どんな交流会になるか楽しみです。

ツナ大豆ごはん・牛乳・川口ウインナー(しょうが)・みそけんちん

今日はツナと大豆をたっぷり使ったツナ大豆ごはんが登場しました。さとう・しょうゆ・酒を使ったシンプルな味付けですが、食べるとツナと大豆の味もしっかりしていて、とても美味しく出来上がりました。

そして一緒に登場したのは、川口でとれたしょうがを使って作られたウインナーです。

しょうがというと、からいイメージがありますが、今日のウインナーは低学年も食べやすいような配合で作って頂きました。子どもたちが食べた時にどんな反応をするのか楽しみです。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・ジャージャンどうふ・春雨スープ

今日は中華料理の献立が登場しました。厚揚げをたっぷり使った「ジャージャンどうふ」です。

みそ味で野菜もたっぷり入ったジャージャンどうふは、ごはんとの相性抜群です。

食べ応えも抜群な今日の献立ですが、低学年も食べきれるでしょうか…

少し心配ですが、片付けの時間が楽しみです。

今日は一段と寒くなりましたね。温かい給食を食べて体もポカポカ！温まりましょう！

肉なんばん・牛乳・揚げたこくん・かき

今日は火曜日なので麺の日です。今日は肉なんばんが登場しました。

にんじん・白菜・長ねぎがたっぷり入っていて、いつものうどんのスープよりもとろみがついています。

とろみがついている分、温かいまま食べられるので、今日のような少し肌寒い日にはピッタリですね。

そして今日は、デザートに かき がつきました。かきも秋の味覚の果物です。今日の食育だよりにも、かきについてのお話を書きました。

果物として食べられることが多いですが、サラダに入れてみたりなど料理にも使うことができます。

今日も残さず食べましょう！

子供パン・牛乳・メンチかつ・ボイルキャベツ・月見団子のスープ・お月見ゼリー

今日は十五夜。お月見の日ということで、お月見献立が登場しました。玄米団子の入ったスープは、1年生も「おもちだー！！」と大喜びでよく食べてくれました。

ボリュームのある献立でしたが、どのクラスもたくさん食べてくれて、残菜も少なかったです。

お月見についても、いっぱい知ることができたかな？

今日も美味しく頂きました！

各々が各学年の運動会練習に励むスマイル学級の子どもたち。

忙しい毎日ですが、次に育てる冬野菜のために、畑の準備を始めました。

ヒマワリはスマイル２組の前に！

茎の太さにびっくりです。

アサガオとフウセンカズラの種取りをしました。

畑がどんどん耕されていきます。

５年生２人が頑張ってくれました。

いよいよ冬野菜の種まきです。

大根、カブ、水菜…

たくさん収穫できるように大切に育てます。

ごはん・牛乳・とりのさっぱり煮・みそ汁・エコふりかけ

今日は子どもたちから密かに人気の献立「とりのさっぱり煮」が登場しました。

鶏肉と一緒に、下茹でしたにんじんと大根を入れて煮ています。

味が染み込んでいて、とっても美味しく出来上がりました！

献立名の通り、お酢を使ってさっぱりとした味付けにしているので、まだちょっと暑さが残る今日のような日でも食べやすい献立です。

今日の食育だよりには、このさっぱり煮に使われている「酢」についてのお話を書きました。

意外といろんなところで使われている身近な調味料なので、少しでも興味を持ってくれたらと思います。

今日も残さず食べましょう！

　２年生の運動会の表現も仕上がってきています。運動会当日は、麦わら帽子をかぶった小さな海賊たちの格好いい演技をお楽しみください！

キャロットドリア・牛乳・野菜スープ

今日はキャロットピラフという味付きのごはんが登場しました。このごはんに、ドリアのホワイトソースを各自でかけて食べます。ホワイトソースには、にんじん・たまねぎ・ほうれん草・鶏肉・えびが入っていてとても具だくさんです。「自分でごはんの上にかけて食べる」というのも、給食ではそんなに多くはやらない行動です。いつもとちょっと違った楽しみがあるので、子どもたちも食べてくれるかなと思っています。

今日の食育だよりには、このドリアについてのお話を書きました。どうやってうまれたの？どの国の料理なの？ということで、きっと知らないことがいっぱいだろうと思い書いてみました。

今日も残さず食べましょう！

五目ラーメン・牛乳・春巻・りんご

今日は火曜日なので麺の日でした。今日は野菜たっぷりの五目ラーメンが登場しました。

キャベツやにんじん・ほうれん草・たまねぎ・しいたけなど、いろいろな野菜が入っていましたが残さず食べているクラスが多くとても嬉しかったです。

そしてデザートにはりんごがつきました。りんごの優しい甘みが好きな子も多いようで、こちらも残りは少なかったです。

今日もおいしくいただきました！

　６年生はすべての学校行事を「小学校生活最後の〇〇〇〇」と捉え、学年で心を合わせて取り組んでいます。

運動会では、６年生だからできる表現運動に取り組みます。本番を楽しみにしてください！

ごはん・牛乳・さんまのかば焼き・煮びたし・豚汁

今日は和食の献立が登場しました。今日は秋の味覚さんまを使った、「さんまのかば焼き」です。

お魚が苦手な子は結構いるのですが、かば焼きのタレがついているので、ほかのお魚の献立よりも食べやすくなっています。

今日のさんまは揚げたあとにタレと絡めています。あまじょっぱいタレとごはんの相性は抜群です。

運動会の練習も終盤になってきました。どの学年も真剣に一生懸命練習している姿が素敵です。

今日も残さず食べましょう！

　放課後の校庭で、金管クラブが運動会に向けて練習を行いました。演奏しながらの隊形移動は難しいのですが、拍を体で感じながら音楽と動きがひとつになるよう練習を重ねています。運動会本番では、頑張る子供たちに大きな拍手をお願いします。

　整列、体操隊形、準備運動、応援合戦の練習を中心に全体練習を行いました。１年生は初めての全体練習でしたが、先生の話をしっかり聞いたり、周りのお兄さんやお姉さんの様子をよく見てたりして、頑張りました。本番の応援合戦は、全校で盛り上がっていきましょう。

キムタクごはん・牛乳・厚揚げのみそ汁

今日は「キムタクごはん」という混ぜごはんが登場しました。

キムチと、せん切りにしたたくあんをたっぷり使って混ぜています。

ごま油の味が効いていて、からいのが苦手な子でも食べやすいごはんです。

以前給食に出た時も残菜が少ない人気のごはんだったので、今日も食べてくれるかなと少し期待しています。

ここ最近の暑い日から一転し、今日はなんだか涼しい気候になりました。

運動会も近づいてきたので、体調管理に気を付けたいですね。今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・わかめスープ・プルーン

 今日は子どもたちから人気の献立である「スタミナ焼き肉」が登場しました。

にんにく・しょうがが効いていて、みそで味付けをしています。教室を巡回すると、ごはんの上に乗せて丼のように食べている子が多くいました。みんなニコニコ笑顔で巡回していた私も嬉しい気持ちになりました。

低学年もよく食べており、残菜は少なかったです。調理員さんも喜んでいましたよ。

今日もおいしくいただきました！

　４年生は、鳴子を鳴らしながらよさこい踊りに挑戦します。練習を重ねるたびに、鳴子の音も動きもよく合ってきています。本番では、４年生みんなで心をひとつに発表できるよう頑張ります。応援、よろしくお願いします！

カレーなんばん・牛乳・ししゃもごまフライ・なし

今日は火曜日なので麺の日です。今日は「カレーなんばん」というカレー味のうどんが登場しました。

子どもたちの好きなカレー味なので、いつものうどんよりは食べてくれるかな…と思っているのですが、どうでしょう？片付けの時間が楽しみです。

一緒に登場したのはししゃものフライです。１つが大きくて、食べ応え抜群です。

お魚が苦手な子も、どうやらフライにしてあると食べられるという子が多いようです。サクサクした食感で食べやすいのでしょうか。

デザートには、なし　がつきました。今日の食育だよりはなしについてです。あのなしの食感はなんだろう？ということでお話を書いてみました。

今日も残さず食べましょう！

　各学年、運動会の練習を着々と進めています。朝から運動場には練習で必要なラインが引かれ、すぐに活動できるようにしています。

２時間目は、５年生がリレーの練習を行っていました。バトンパスは練習を重ねてタイミングが合っていきます。本番での応援をよろしくお願いします。

9月8日金曜日にベーゴマ教室がありました。難しいベーゴマの回し方を練習して、見事に全員回すことができ、合格の赤帽子になれました。一人一つベーゴマがプレゼントされているので、おうちでもぜひ練習してみてください。

9月11日月曜日に近くのマルエツに見学に行ってきました。特別に、冷凍食品を保管している大きい冷凍庫に入らせていただきました。普段は立ち入りできないところに入ることができ、子どもたちは大興奮でした。多くのスーパーの工夫が知れて大満足でした。

さきたまライスボール・牛乳・ハンバーグステーキ・ミネストローネ

今日は金曜日なのでパンの日です。今日のパンは、「さきたまライスボール」という米粉の入ったパンが登場しました。

米粉が入っていることもあり、食べるとモチモチした食感が楽しいパンです。

そして一緒に登場したスープは、ミネストローネです。トマトの酸味でさっぱりしたスープなので、蒸し暑い今日のような気候でも食べやすいのではと思います。

「トマトが苦手だ」という子は結構いるのですが、不思議と「スープに入っていると食べられる」という子は多いようです。そのまま苦手が克服できるといいですね。

今日は1日湿度が高く、ムシムシした気候ですが、今日が終われば3連休です。

給食をしっかり食べて、午後の授業も頑張りましょう！

　３年生は運動会で「花笠音頭」を披露します。基本の振り付けは体育館練習で覚えました。校庭では、全体の流れや隊形を確認しながら練習を進めています。本番では、自信をもって大きな動きで表現できるよう頑張ります。応援よろしくお願いします。

　夏休み前から足場が組まれ、ひと夏かけて教室棟壁面と屋上の防水工事をおこなっていました。工事が終わり、今週はどんどん足場を解体しています。校舎を覆っていた黒い幕も取り去られ、きれいにお色直しされた教室棟が姿を現しました。

　残暑がおさまるまでは、朝会や集会はオンラインで行っています。今日は２学期の行事について児童運営委員から発表があり、全校で２学期の見通しをもちました。運動会、音楽会、長距離走大会、高学年の宿泊行事など盛りだくさんの２学期ですが、一つひとつの行事にめあてをもって取り組んで、みんなで成長していきましょう。

　正門わきの観察池のホテイアオイ（水面に浮かんでいる水草）に花が咲きました。ホテイアオイには、ウォーターヒアシンスという別名があります。ヒアシンスによく似た、薄い紫色の美しい花を咲かせています。

チキンピラフ・牛乳・かぼちゃのクリームスープ・ぶどうゼリー

今日は子どもたちから人気のチキンピラフが登場しました。口に入れるとオリーブ油の香りが広がっておいしいごはんです。この味が好評なようで、どの学年もモリモリ食べてくれます。

一緒に登場したのは、かぼちゃのクリームスープです。かぼちゃのペーストをたっぷり入れています。

口に入れると、かぼちゃの優しい甘みがします。他のクリームスープに比べるとサラッとしているので、この気温でも比較的食べやすいのではないでしょうか。

来週あたりから気温が下がってくるという天気予報を見ました。秋の心地よい季節がもう少し長くなればいいのになあ…と思いながら過ごす日々です。

食べ物でも秋を感じられる季節になってきましたね。今日も残さず食べましょう！

先週から、運動会にむけての練習が本格的に始まりました。

今年の６年生も、去年に引き続き、組体操に加えてフラッグ（旗）を使います。

目標に向けて、安全第一・集中力を大切にして取り組んでいきたいと思います！

そぼろごはん・牛乳・とうがんのみそ汁

今日は子どもたちの好きな肉そぼろを使った、そぼろごはんが登場しました。

ひき肉の他に、にんじん・ちくわ・しいたけを使っています。しょうがの味を効かせ、ごはんに合う味付けにしています。よく噛んで食べましょう。

そして一緒に登場したのは、夏が旬の野菜「冬瓜」を使ったみそ汁です。

冬瓜自体に癖はないので、みそ汁や煮物などに入れると美味しい野菜です。

今日も校庭では運動会の練習をしている学年がありました。カッコよくピシッと決める6年生、先生のお手本を真似しながら頑張る1年生…どの学年も、よく頑張っています。

頑張った体には、エネルギーの補給が必要です。今日も残さず食べて、午後の授業も頑張りましょう！

きつねうどん・牛乳・ウインナーの香味揚げ・冷凍みかん

今日は火曜日なので麺の日です。今日は出汁のきいた美味しいきつねうどんが登場しました。

かつお節と煮干しで出汁を取っているので、汁を飲むとうまみが口に広がります。給食室の中も、出汁の香りで満たされていました。

麺は子どもたちにとってハードルが高いのか、残りがちです。ですが、食べる量が少なくても、うまみの凄さを感じ取ってもらえたらと思います。

今日の食育だよりには、きつねうどんについてのお話を書きました。これは以前、ある児童に「きつねうどんはきつねが入っているの？」と聞かれたのがきっかけです。どうしてきつねって名前がつくのかなどを書きました。

校庭でも体育館でも、運動会の練習をしている学年がありました。音楽に合わせて、先生の真似をして踊る姿や体育館から聞こえてくる掛け声…本番が今から楽しみです。

今日も残さず食べてしっかりエネルギーを補給しましょう！

わかめごはん・牛乳・さばの幽庵焼き・沢煮わん

今日は和食の献立が登場しました。今日のお魚は、さばです。

骨が多かったりするので苦手な傾向にある子も多いのですが、いつもの塩焼き・味噌煮の味と違うので、食べてくれるのではないかとちょっと期待しています。

そして一緒に登場したのは、沢煮わんというこちらもちょっと珍しい汁物です。

せんぎりにした野菜などとお肉を入れ、しょうゆで味付けをしています。

いつもの汁物に比べると少し味が薄めですが、素材のうまみなどを感じてもらえたらと思います。

1学期に比べると、たくさん食べてくれる子が増えたようで、残菜が少なくなってきました。

いっぱい食べてくれることは嬉しい限りです。運動会の練習もだんだん始まってきているので、しっかり食べて、エネルギーを補給しましょう！

　スマイル学級の花壇で育てたジャンボひまわりを使って、「長さ」の学習をしました。茎の長さをものさしを繋げて調べたら、何と２m９０ｃｍでした。茎もとても太くて、これから茎の太さも調べるそうです。

　川口市郷土資料館のご協力をいただき、３年生ベーゴマ教室を行いました。ひもの巻き方やコマの回し方などを教えていただき、鋳物で作られたベーゴマ回しを楽しみました。

　４年ぶりに安行地区防災訓練を実施しました。慈林小では慈林小学校区５町会の訓練が行われ、１５０名の皆様が参加されました。保護者と一緒に参加した子供たちもいて、貴重な経験をすることができました。

　今年も、金管クラブがイオンモール川口のイベントに出演しました。夏休みに熱心に練習に取り組んだ成果を披露することができました。会場の保護者やお客様からたくさんの拍手をいただき、子どもたちは達成感を味わうことができました。

９月３０日（土）の運動会に向けて各クラスで準備が始まり、特にソーラン節の練習に熱が入っています。

昨年の４年生のかっこいい踊りあこがれ、休み時間に自主的に練習する子どもたちが多いです。

さらに、踊りのリーダーに立候補する児童も多く、その意欲的な姿がクラス全体、学年全体に活気をもたらしています。

ツイストパン・牛乳・ポテトコロッケ・ソーセージとキャベツのスープ・ミニトマト

今日はコロッケが登場しました。中身はじゃがいもです。じゃがいもの甘みがつまっていて、外はサクサク中はホクホクのコロッケなので、子どもたちも好きなこと間違いなしです。

一緒に登場したのは、ソーセージとキャベツのスープ・ミニトマトです。

キャベツの甘みがおいしいスープです。

今日はいつもに比べると少し寒いので、美味しい給食を残さず食べて温まりましょう！

炊き込みおこわ・牛乳・白ごまつくね・なすのみそ汁

今日は和食の献立が登場しました。もち米をたっぷり使った「炊き込みおこわ」です。

モチモチした食感が子どもたちも好きなようで、和食の炊き込みごはんでは１番食べてくれる献立です。

そして一緒に登場したのは、白ごまたっぷりのつくねです。このつくねは油で揚げているので、食べた時にサクッとした食感になっています。

今日の食育だよりには、普段なにげないところで使われている「ごま」についてのお話を書きました。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・マーボーどうふ・フルーツカクテル

今日はごはんと相性抜群なマーボーどうふが登場しました。

マーボーどうふも子どもたちから人気の献立で、どのクラスでもおかわりが売り切れ、食缶が空っぽになって返ってきます。少し濃い味付けで、ごはんとの相性は抜群。辛すぎないのがどうやら人気の理由のようです。

今日も食缶が空っぽになって返ってくると嬉しいのですが…片付けの時間が楽しみです。

そして一緒に登場したのは、こちらも人気のフルーツカクテルです。

フルーツカクテルのシロップにはレモン果汁を使っており、甘すぎず爽やかな酸味も感じられるようになっています。

フルーツカクテルにはいつも、ナタデココが入っているのですが、どうやらこのナタデココの好き嫌いがわかれるようです。ということで、今日の食育だよりはナタデココについて書いてみました。これを機に、少しでも興味を持ってもらえたらと思います。

夏休みの宿題で、給食についての作文を書いてくれた児童がいました。その中に「給食のフルーツカクテルが好きだ」と書いてくれていた子がいて、嬉しい気持ちになりました。

天気が不安定で、気持ちも不安定になりやすいですが、おいしい給食を食べてモヤモヤ気分も吹き飛ばしましょう！

もやしラーメン・牛乳・とりのから揚げ・枝豆

今日は火曜日なので麺の日です。今日はもやしラーメンが登場しました。

もやしがたっぷり入っていて、暑さが残るこの季節でも食べやすいラーメンです。

そして一緒に登場したのは、子どもたちの大好きなとりのから揚げです。

下味をしっかりつけたお肉に、片栗粉をまぶして揚げていきます。よく噛んで食べましょう。

今日はラーメン・から揚げ・枝豆と子どもたちの大好きな献立になっています。

朝から楽しみにしていた子もいたようで、「今日の給食から揚げだあ！」と話している声があるクラスから聞こえてきました。

暑い中頑張って作ってくれている調理員さんたちに感謝して、今日も残さず食べましょう！

夏野菜のカレー・牛乳・キャベツのソテー・ミニピーチゼリー

今日から2学期の給食がスタートしました。

2学期もおいしい給食を作っていきますのでどうぞ宜しくお願い致します。

2学期最初の給食はみんな大好きカレーです。

今日のカレーには、ピーマン・なす・トマトといった夏野菜がたっぷり入っています。

夏野菜は苦手な子も多いのですが、カレーに入っていれば食べられるかな…？

そして一緒に登場したのはキャベツのソテーです。なんだか今日は野菜がいっぱいの日ですね。

久しぶりの給食ですが、みんながどのくらい食べてくれるかワクワクしています。片付けの時間が楽しみです。

今日も残さず食べましょう！

　慈林小でも、下校前に地震発生を想定した１分間のシェイクアウト訓練に取り組みました。

　　　ショート訓練を繰り返すことで、「自分の命は自分で守る」力を高めています。

　２学期がスタートしました。よく日に焼けて、身体もひとまわり大きくなった子供たちの姿から、充実した夏休みを過ごしたことが分かりました。

２学期は、学校行事が一番多い学期ですが、その分、子供たちが大きく成長する学期でもあります。仲間と共に絆を深めて成長する２学期にしていきましょう。

　午後、音楽室で金管クラブサマーコンサートを行いました。子どもたちはソロ演奏やアンサンブル演奏をよく頑張り、日頃の練習の成果を披露しました。保護者の皆様には、暑い中お運びいただきありがとうございました。あたたかい拍手に子どもたちの笑顔が輝いていました。

コッペパンスライス・牛乳・ドライカレー・ソーセージとキャベツのスープ・米粉クレープ(パイン)

今日は１学期最後の給食です。今日はドライカレーといういつもとちょっと違うカレーが登場しました。

ひき肉をたっぷり使った、スパイシーな味がおいしいカレーです。

そして１学期最後ということで、米粉で作られたクレープが登場しました。今日のクレープは夏らしくパイン味です。

１学期も給食へのご協力、ありがとうございました。

２学期も安心・安全でおいしい給食を提供してまいりますので、宜しくお願い致します。

　今日は水泳学習最終日で、６年生は着衣泳に取り組みました。服を着たまま水に浸かると体が思うとおりに動かないことや、プールサイドに上がろうとしても水着のときとは勝手が違うことを体験を通して学びました。着衣泳の学習の中では、仰向けに浮かぶことや浮かんだ状態で手や足をゆっくり動かして進んでいくことも体験しました。子供たちには、夏休み中、水の事故に遭うことなく安全に過ごしてほしいと願います。

ごはん・牛乳・肉野菜炒め・わんたんスープ

今日は、野菜たっぷりの肉野菜炒めが登場しました。

野菜苦手な子どもたちも、この献立なら不思議と完食できちゃうそうで、担任の先生方もよく私に話してくれます。

もやし・キャベツ・たけのこのシャキシャキした食感が食べていて楽しい献立です。よく噛んで食べましょう。

そしてスープは、わんたんの入ったスープでした。こちらも子どもたちから好評なスープです。

今日の食育だよりはわんたんのお話を書きました。お手紙係の子たちがすごい真剣に読んでくれていました。

１学期の給食も、残すところ今日を入れてあと２回となってしまいました。

今日も残さず食べましょう！

ジャンバラヤ・牛乳・いかナゲット・白花豆のスープ

今日は「ジャンバラヤ」というごはんが登場しました。

ジャンバラヤは、アメリカのルイジアナ州というところでうまれた料理で、スペイン料理の「パエリア」を基に作られたと言われています。

食べやすい味にはしてみたものの、食べ慣れていない料理が出ると残しがちだったり、この暑さで食欲が落ちちゃって残菜が多いかも…と少し心配でした。が、しかし！なんとどのクラスもほぼ完食！すごい！！

１年生の教室でも、今日の献立は売れ行きが良かったようで、どれもほとんど空の状態で食缶が返ってきました！！これには私も調理員さんもビックリ！

しっかりとした味のごはんと、優しい味のスープのバランスがよかったようで、スープの残りも牛乳の残りもほぼほぼありませんでした！

たくさん食べてくれて嬉しいです。調理員さんたちもニッコリしていましたよ！

今日もおいしく頂きました！

７月７日（金）の５時間目に、七夕の会を行いました。

「たなばたさま」を歌った後は芳賀先生の読み聞かせ。

『たなばたプールびらき』というお話です。

願い事の発表もしました。

「消防士になりたいです。」「カレーをたくさん食べたいです。」

素敵な願い事がたくさん！

会が終わった後、教室前に飾っていた笹飾りを小さく分けて、一人ひとり持ち帰りました。

願い事、叶うといいですね。

もやしラーメン・牛乳・春巻・中華風切り干し大根

今日はラーメンと一緒に「中華風切り干し大根」という献立が登場しました。

煮物やサラダでよく使われる切り干し大根ですが、今日の献立も食べ応え抜群です。よく噛んで食べましょう。

しょうがが効いていてもっと食べたくなるような、お箸が止まらなくなる献立です。

今日のような暑い日は食欲が落ちがちですが、しっかり食べないと熱中症になってしまったりなど体調を崩してしまいます。

残さずしっかり食べて、この暑い夏を乗り切りましょう！

はかりめごはん・牛乳・夏野菜のみそ汁・冷凍みかん

今日は「はかりめごはん」というちょっと珍しいごはんが登場しました。

はかりめごはんは、５年生で行く大貫海浜学園で出される名物料理です。

「はかりめってなんだろう…？」子どもたちからも、先生方からもそんな声が聞こえてきました。

はかりめとは、あなごのことで、大貫海浜学園がある千葉県富津市の魚市場で使われています。

はかりとは「棒はかり」のことを指していて、あなごの体にある白い点々模様が市場で使う棒はかりの目盛りに似ていることから、「はかりめ」と呼ばれています。

ごはんに合わせ酢を混ぜているので、今日のような暑い夏にはピッタリです。

お魚は苦手な子もたくさんいるのですが…今日は比較的食べやすいのではないかと思っています。

巡回と片付けの時間が楽しみです。今日も残さず食べましょう！

　７月は朝から高温となりますので、朝会や集会はオンラインで行っています。子どもたちは、エアコンのある教室で着席し、落ち着いて視聴することができています。

　今朝も、正門・西門の両方であいさつ運動を行いました。元気なあいさつが飛び交い、笑顔いっぱいの爽やかな一日がスタートしています。

　７月６日（木）７日（金）は、慈林小生活委員会と安行中１年生がコラボしたあいさつ運動に取り組みます。

朝から「おはようございます」の元気なあいさつが響き、気持ちよく一日がスタートしてします。

じりん子ビオトープを少しずつ改修しています。水草や水辺の植物の種類が増え、子供たちも興味を持って覗いています。

　明日は七夕。１年生・２年生・スマイル学級の教室のドアには、笹飾りがあります。短冊に願いを書いて、色紙で飾りも作りました。今年の願い事が叶いますように。

中華おこわ・牛乳・揚げしゅうまい・五目スープ

今日は、もち米をたっぷり使った中華おこわが登場しました。もちもちした食感でいろんな食材を使っているので食べ応え抜群です。よく噛んで食べましょう。

五目スープの中には、ほうれん草・なると・鶏肉・にんじん・もやし…とこちらもいろんな食材を使っています。栄養満点な献立です。

外と部屋の中の寒暖差によって、夏風邪をひきやすい季節になりました。

風邪に負けないためにも、今日も残さず食べましょう！

朝の時間にじりんこたまてばこの方々に、読み聞かせをしていただきました。話を楽しく真剣に聞く姿勢が素敵な子どもたちでした。読み聞かせが終わった後も、「もっと読みたい」「先生も読んでほしいな」という声が多く上がり、本に触れるよい機会となりました。今後もたくさん本を読んでいきたいと思います。

沖縄そば・牛乳・ほきの磯香揚げ・すいか

今日は沖縄そばという夏らしい献立が登場しました。この献立にはいろんな食材が使われていますが、食べるとしょうがの味が効いている、ちょっぴり大人な味でした。

あまり食べ慣れていない味だと残菜が多いかも…と思い、今日の食育だよりには沖縄そばについてにしました。そのおたよりの最後に、「どんな味だったか、ぜひ感想教えてね！」と書いてみました。

すると早速片付けの時間、あるクラスの子たちに名前を呼ばれました。「どうしたの？」と聞くと、「今日の給食もっと食べられるくらいおいしかったよ！！」「今日もいっぱい食べた！！」「すっごいおいしかった！」と口々に嬉しい感想が聞こえてきました。その数々の言葉たちに、私も調理員さんも思わずニッコリ。もちろんしっかり完食していました。気に入ってもらえてよかったです。

この時期の給食室は外より暑いこともあります。そんな中で給食を作ってくれている調理員さんたちへ、感謝の気持ちを持って、食べてもらえたらと思います。

今日もおいしくいただきました！

とり五目ごはん・牛乳・豚汁・ハスカップゼリー

今日は子どもたちからも人気の献立「とり五目ごはん」という炊き込みごはんが登場しました。

しっかりと味がついているので、１年生から６年生まで人気のごはんになっています。

いろんな食材が入っているので、よく噛んで食べましょう。

そして今日のデザートは、ハスカップゼリーというちょっと珍しいゼリーです。

ハスカップとは、北海道でよく育てられている果物で、見た目はブルーベリーに似ています。

皮が薄く、実も柔らかいのが特徴で、ゼリーやジャムなどにして食べることが多いようです。

初めて食べるという子も多いのではないでしょうか。食べた時の反応が楽しみです。

今日から７月ですね。気づけば給食も今日を入れてあと１０回になりました。

今日も残さず食べましょう！

チーズパン・牛乳・チリコンカン・切り干し大根のサラダ

今日は「チリコンカン」という大豆といんげん豆がたっぷり入った献立が登場しました。

豆類は苦手な子も多く、献立によっては残りがちなのですが、今日のチリコンカンはトマトケチャップなどで味付けをしていて比較的食べやすくなっています。豆類は体にいいので積極的に摂りたい食品です。

チリコンカンの中にウインナーが入っているのですが、実は今日のウインナーは、ほうれん草が入った特別なウインナーなんです。子どもたちは気づいてくれるでしょうか…

一緒に登場したのは、切り干し大根をたっぷり使ったサラダです。切り干し大根と聞くと、煮物などで使うイメージが強いですが、このサラダは子どもたちから大人気。よく噛んで食べましょうね。

気づけば今日で６月が終わります。今年も半年が過ぎました。つい最近まで配膳に時間がかかっていた１年生たちも、今となってはどんどんスムーズにできるようになってきています。そしてちょっとずつですが残菜も減ってきました。すごい！

この調子でいろいろなものが食べられるようになるといいですね。今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・彩の国キャベツメンチかつ・鋳物汁・ミニトマト

今日は埼玉県産のキャベツをたっぷり使ったメンチかつが登場しました。

外はサクッと、中はお肉のジューシーなうま味の中に、キャベツの甘みが広がるおいしいメンチかつになっています。

検食を持って行く際、ちょうど休み時間だったようで、クラスの前でしゃべっていた子たちに会いました。

挨拶をして階段を上ろうとしたところ、「給食だ！！」と駆け寄っておぼんを覗いてきたので、「今日はメンチかつだよ」と見せてあげると、「やったー！」「おなかペコペコだあ」と盛り上がりながら教室に入っていきました。

このメンチかつは子どもたちからも好評なので、今日の片付けの時間が楽しみです。

今日も湿度が高く蒸し暑いですね。夏バテして食欲も落ちてしまう時期ですが、しっかり食べて体力を回復しましょう！

ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・モロヘイヤのスープ・枝豆

今日はスタミナ焼き肉が登場しました。

名前のとおり、暑い今の時期でもしっかり食べられるスタミナがつくような献立になっています。

子どもも大人も、思わずごはんがすすんでしまう…そんな献立です。

そして一緒に登場したのは、モロヘイヤのスープです。モロヘイヤは、子どもたちにはあまりなじみがなさそうな野菜なので、残りそうで心配…ということで今日の食育だよりにはモロヘイヤについてを書いてみました。

今がおいしい栄養満点な野菜なので、今日を機に知って、残さず食べてもらえたらと思います。

今日も暑いですが、暑さに負けないように残さず食べましょう！

　テニスコートの一角にプレハブの事務所が建てられ、資材置き場となるエリアは柵で囲まれています。今日は、教室棟北側に足場が組まれ、着々と工事の準備が進んでいます。夏休み期間を最大限に活用して工事を進められるよう、今から準備しています。

　埼玉県警察本部より、サイバーセキュリティレポートの情報提供がありました。

梅あじごはん・牛乳・白ごまつくね・大豆のふわふわ汁

今日は今が旬の梅を使った炊き込みごはんが登場しました。

ちょっぴり大人な味で、梅も好き嫌いが別れるため、子どもたちが食べてくれるか心配なのですが…

さっぱりして今の季節にはピッタリなので、ぜひ食べてもらえたらと思います。

そして一緒に登場したのは、初登場の「大豆のふわふわ汁」です。

汁の中のふわふわした黄色のものは、大豆フレークです。大豆は体にいいので積極的に摂りたい食品です。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・マーボーどうふ・フルーツカクテル

 今日は人気の献立マーボーどうふが登場しました。

からくない味付けになっていますが、ご飯がしっかり食べられるよう少し濃い味です。

あるクラスではマーボーどうふが人気すぎておかわり分が即なくなったとか…

たくさん食べてくれてとても嬉しいです。

今日も美味しく頂きました！

いよいよ水泳学習がはじまりました。一年生の時よりも水に顔をつけられる人が増えました。回をおうごとに成長しています。今日は、クラゲ浮きやだるま浮きで水に慣れて体の力を抜いて浮くことができていました。また、けのびの練習をしました。最後の水泳学習でどれだけ記録が伸びるか楽しみですね。

たこめし・牛乳・ゼリーフライ・とうがんのみそ汁

 今日は「たこめし」という少し珍しい炊き込みごはんが登場しました。

しっかりした味付けで、食べるとたこの食感が楽しいごはんです。にんじんとさやえんどうの彩りがよく、見た目からおいしいごはんになっています。

一緒に登場したのは埼玉県行田市の名物「ゼリーフライ」です。デザートのゼリーかと思いきや、「ゼニフライ」がいつしか訛ってゼリーフライになったと言われています。

ゼリーフライは、おからを使っているので体にも優しい献立です。

今日も残さず食べましょう！

ソース焼きうどん・牛乳・深谷ねぎぎょうざ・ゆずゼリー

今日は、ソースをたっぷり使った焼きうどんが登場しました。

この焼きうどんも、子どもたちから人気なメニューの１つです。今日の食育だよりでは、この焼きうどんに使われているソースのお話をしました。

今日の献立は、どれも埼玉県にゆかりのあるものになっています。

最近は、あまり馴染みのない食材が入っていても、残さずに食べてくれる子が増えてきました。

今年は、給食を残さず食べるだけでなく、給食に使われている「食材」について子どもたちに知らせるようにしています。どうやら今まで知らなかったことがいっぱいあるようで、「え！？そうなの！？」という驚きの反応を見るのが新鮮でとても面白いです。

知ってから食べると色々考えたり感じたりすることもできるので、いい経験なのではないかと思います。

今日も調理員さんたちが心をこめて作ってくれました。感謝の気持ちを忘れずに残さず食べましょう！

　学校応援団環境整備ボラのご協力をいただき、学校花壇の植え替えを行いました。サルビア、マリーゴールド、ポーチュラカなど夏の花の苗を植え、学校が華やかになりました。

　夏の花は色鮮やかで、見ていると元気が出てきます。子供たちも、夏の花のように元気に鮮やかに成長してほしいですね。

カレーライス・牛乳・いんげんのソテー

今日はみんな大好きカレーライスが登場しました。

学校のカレーは、辛すぎないようにクッキングチーズを入れてまろやかな味にしています。

子どもたちも、この辛すぎない味が好きなのか、カレーもごはんも食缶が空っぽで返ってきます。

１年生もしっかり食べてくれる献立です。

カレーの日こそ、以前子どもたちに伝えた「よく噛むこと」を意識して食べてもらえたらと思います。

一緒に登場したのは、今が旬のいんげんをたっぷり使った、いんげんのソテーです。

大きな釜に入ったいんげんたちの彩りがとても鮮やかで、見ているだけでおなかがすいてしまいました。

子どもたちは食べてくれるでしょうか…巡回のときに感想を聞いてみようと思います。

今日も残さず食べましょう！

米粉入り食パン・ブルーベリージャム・牛乳・ハンバーグステーキ・ヌードルスープ

今日は米粉の入った食パンが登場しました。この食パンに使われている米粉は、埼玉県でとれたお米を粉にしています。

なんと今回はブルーベリーのジャム付きです。１年生のみんなは、ジャムの袋を上手に切れるかな…？巡回が楽しみです。

一緒に登場したのはみんなの大好きなハンバーグです。今日のハンバーグは、しょうゆベースのソースをかけています。

今日はこれから暑くなるようですね。しっかり食べて、エネルギーを補給しましょう！

 えびピラフ・牛乳・チキンナゲット・ミネストローネ・パインアップル

今日はえびをたっぷり使ったえびピラフが登場しました。えびは1度下茹でをしています。

えび特有のプリっとした食感がおいしいごはんです。

えびは苦手な子も多く、献立によっては残りがちなのですが…ピラフにするとしっかり食べてくれます。

今日はどのクラスもほとんど残らずに食缶が返ってきました！！すごい！！

今日も美味しく頂きました！

 ごはん・牛乳・あじのなんばん漬け・豚汁

今日は今の時期おいしいお魚あじを使った、あじのなんばん漬けが登場しました。

揚げたあじに、下茹でした野菜を絡めた甘辛いタレをかけています。

魚は苦手な子が多いので少し心配でしたが、思っていたよりも食べてくれました。

ごはんと一緒に食べると美味しいよと伝えたからか、一緒に食べてくれたようでいつもよりごはんの残りも少なかったです。

高学年のクラスは、あじのおかわりじゃんけんで盛り上がっていたようです。

残さず食べてくれてとても嬉しかったです！今日も美味しく頂きました！

先日、読み聞かせボランティア（じりんこたまてばこ）の方にお越しいただき、子どもたちに絵本の読み聞かせをしていただきました。

今年度から対面での読み聞かせが復活です！！四年生にとって対面での読み聞かせは初めてで、わくわくの気持ちでむかえました。

絵本のストーリーに合わせて表情豊かに声を出して読み聞かせてくださり、子どもたちは、話に夢中になっていました。

次の読み聞かせも楽しみですね。

スマイル学級では、毎月掲示板に貼る作品を制作しています。

「６月と言えば？」

「かえる」「あじさい」「にじ」

子どもたちからたくさんの意見が出されました。

早速制作に取り掛かります。

にじはみんなで協力して貼り絵にしました。

大作が完成しました。

明日天気になあれ！

五目ラーメン・牛乳・にんじんしゅうまい・すいか

今日は、夏といえば！の食材、すいかが登場しました。

廊下ですれ違った子どもたちが、「すいかだ～！！」と嬉しそうにしていました。

今日は蒸し暑い天気なので、すいかを食べるにはちょうどいい気温ですね。

今日の食育だよりも、すいかについてのお話を書きました。

すいかはほとんどが水分ですが、ミネラルも含まれています。水分補給にはピッタリですね。

今日は、１時間目から高学年の子たちが水泳の授業をしていました。１・２時間目にプールに入った子たちは疲れきってしまった様子でした。

午後の授業を頑張るためにも、給食を残さず食べてしっかりエネルギーを補給しましょう！

　久しぶりに人数制限なしの学校公開を行いました。お越しいただいた保護者の皆様には、授業がスムーズに進むようご協力いただきながら参観していただきました。子供たちもご家族に見ていただいて、張り切って授業に参加できました。ご協力に感謝申し上げます。

　１年生の新体力テストは、６年生のサポートで行います。５０m走もソフトボール投げも、６年生からやり方を教わったり、励ましてもらったりして、よく頑張りました。

バターコッペスライス・牛乳・フランクフルトソーセージ・ラタトゥイユ・野菜スープ

今日はバターロールが登場しました。…が、なんだかいつものバターロールと違う様子。

そう、なんとコッペパン型のバターロールでした！しかも切り込み入り。

１年生の教室をちらっと覗くと、パンの間にソーセージを上手に挟んで嬉しそうに食べていました。

そして一緒に登場したのは、夏野菜がたっぷり使われたラタトゥイユです。

家庭ではなかなか出ないであろう、少し珍しい献立だったので、残菜が多いかもしれないと思い、今日の食育だよりはラタトゥイユに使われている「ズッキーニ」のお話を書きました。

見た目はキュウリみたいだけど、実はカボチャの仲間で、食べるとナスみたいな食感…なんだか不思議な野菜に子どもたちも興味津々な様子でした。

ズッキーニの他に、トマト・さやいんげん・たまねぎ・なす・にんじん・マッシュルーム…と野菜が盛りだくさんでしたが、なんとほとんどのクラスが完食。１年生もたくさん食べてくれました。

ちょっと珍しいラタトゥイユの味、どうだったかな。ぜひご家庭でも感想を聞いてみてください。

今日もまた１つ、新しい経験をしましたね。大事なことです！

今日も美味しく頂きました！

鉄骨いなりちらし・牛乳・すまし汁

今日は「鉄骨いなりちらし」という、ちらしずしが登場しました。

ちらしずしなので、ごはんはもちろん酢めしです。酢めしの味が苦手な子もたくさんいるのですが、そんな子でも食べられるように、具の調味料の量を調整し、少しでも食べやすくなるようにしています。

昨日の食育だよりでは、「よく噛むとどんないいことがあるのか」というお話を書きました。

各クラスの担任の先生方が給食の時間に読み上げて下さったり、掲示してくださり子どもたちが各々見ていたり…私の想像以上に興味を持って読んでくれていました。

このおたより、不定期の発行なのですが、発行がない日は教室で「今日はおたよりないんですか？」と言われるようです。子どもたちが楽しみにしてくれていることを知ったので、もう少し頻度を上げようかなと考えています。

今日は初心に返って「お米について」のお話を書きました。ぜひご家庭でも話してみてください。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・かつおの立田揚げ・カミカミきんぴら・呉汁(枝豆)

今日は和食の献立です。歯と口の健康週間に合わせて、カミカミきんぴらが登場しました。

するめいか・たけのこ・ごぼうなど、よく嚙んで食べる食材を入れ、子どもたちにも意識的によく噛んで食べてもらおう！という献立になっています。

現代の人は、ひとくち物を食べると平均で１０回～２０回ほどしか噛んでいないと言われており、よく噛む目安と言われている３０回よりも、１０回も少ないんです。

言われてみれば、よく噛んで食べていないかも…という子たちのために、今日の食育だよりでは「よく噛むとどんないいことがあるのか」のお話を書きました。

よく噛んで食べると、今まで気づかなかった味に気づくことがあるかもしれません。

今日を機に、いつもよりちょっと意識してよく噛んで食べてもらえたらと思います。

そして一緒に登場したのは、枝豆で作った呉汁です。呉汁と言えば大豆なのですが…枝豆で作るとどんな味がするのでしょう？ご家庭でぜひお子さんに感想を聞いてみてください。

今日は外で新体力テストをやっていた学年がいました。たくさん動くと、動いた分だけ体はエネルギーを欲しがります。

今日も残さず食べて、午後の授業も頑張りましょう！

塩バターラーメン・牛乳・しゃくし菜まん・冷凍みかん

 今日は火曜日なので麺の日です。

今日はたっぷりのバターを使った塩バターラーメンが登場しました。

少し濃い味付けにしているので、麺とスープの相性は抜群。低学年ではハードルが高めな麺ですが、今日はいつもより残菜が少なかったです。

そして一緒に登場したのは、秩父地方で古くから作られている「しゃくし菜」という野菜を使った「しゃくし菜まん」です。

ふっくらしたフワフワの生地の中には、しゃくし菜を使った餡がたっぷり！食べるとシャキシャキした食感で食べていて楽しい献立になっています。

慣れていない献立でしたが、どの学年も頑張って食べていました。

今日も美味しく頂きました！

ちくわとごぼうのごまだれ丼・牛乳・なすのみそ汁

今日は和食の献立が登場しました。

ちくわとごぼうのごまだれ丼は、揚げたちくわとささがきごぼうを、タレといりゴマと和えています。

しょうゆベースの甘辛いタレがごはんによく合うので、ぜひごはんと一緒に食べてください。

ごぼうのシャキシャキした食感と、揚げているサクサクした食感が食べていて楽しいので、よく噛んで食べてもらえたらと思います。

そして一緒に登場したのは、今が旬のなすを使ったみそ汁です。

なすは苦手な子も結構いる＋和食のみそ汁 ということで、残菜が多そうで心配だったので、今日の食育だよりになすのお話を書きました。

少しでも興味を持ってくれたらいいなという思いです。

週末の大雨から一転、晴れて気持ちのいい日になりました。気温もどんどん上がって暑くなってきていますね。

暑さに負けないように、今日も残さず食べましょう！

メロンパン・牛乳・ほきのバジル揚げ・レタスとトマトのスープ

今日は子どもたちの大好きなメロンパンが登場しました。

今日は朝から廊下で「今日の給食メロンパンだよ！！」と楽しみにしている声が聞こえ、こちらも嬉しい気持ちになりました。

残さず食べてくれたら嬉しいです。

そして一緒に登場したのは、「ほき」という白身魚を使った、ほきのバジル揚げという献立です。

魚はどんな献立でも残って返ってくることが多い中、この献立のときはほぼほぼ残りがない状態で食缶が返ってきます。ほきに合うバジルの味と、揚げ物のサクサクした食感が好評です。

今日も残さず食べましょう！

 豚丼・牛乳・みそ汁・ライチゼリー

今日は、しょうがの味がしっかり効いた豚丼が登場しました。しっかりした味だったからか、どのクラスも残りが少なくとても嬉しかったです。

そして今日のデザートはライチゼリーでした。

子どもたちはライチがどんな果物か知っているのかな…知らなかったら食べないかもしれない…と思い、各クラスに食育だよりを配付しました。今月は「彩の国ふるさと学校給食月間」であることもあり、今月から不定期ではありますが各クラスに配布していこうと考えています。

今よりもっと、子どもたちが食べ物に興味を持ってくれるような食育だよりにしようと思っています。

この食育だよりのおかげか、思っていたよりも全体的に残菜が少なく、とても嬉しかったです。

今日も美味しく頂きました！

キムタクごはん・牛乳・春巻・春雨スープ

 今日はキムタクごはんという珍しいごはんが登場しました。

キムタクごはんとは、「キムチ」と「たくあん」の入ったごはんです。

キムチとたくあんのシャキシャキした食感と、辛くないしっかりした味付けでパクパク食べられちゃう魔法のごはんです。

６年生のあるクラスでは、「最後食缶についたご飯粒や具までスプーンですくって、きれいに食べたんですよ」と担任の先生が教えてくれました。

見たら本当にきれいになっていて、私も調理員さんもビックリ！初めての経験でした。

たくさん食べてくれて嬉しかったです。今日も美味しく頂きました！

５月２５日に、なかよし班活動となかよし班黙働清掃がありました。

６年生は、リーダーとして会を進めるために約２週間前から、会議を開き、打ち合わせや練習を行ってきました。

本番当日、１組ブロックは校庭、２組、３組ブロックは教室に集まり、休み時間を過ごしました。

どの班も、みんなが楽しめるようにそれぞれが考えた遊びを工夫して行うことで、子どもたちの盛り上がる声や笑顔を見ることができました。

 掃除の時間には、学年ごとの役割分担を考えて、声掛けをしたり、手本を示したりして、みんなで協力して掃除ができるように、リーダーとして頑張っていました。

　１年生が、生活科の活動で江川グラウンドに行ってきました。天候に恵まれ、広い草地で虫取りを楽しみました。安全見守りでは、学校応援団（JSS）の皆様にお世話になりました。子どもたちは、江川グラウンドへの往復や現地での活動をしっかりと見守っていただき、安心して活動に取り組めました。

　今日は６年生がプール清掃を行いました、学校応援団（JSS）５名の皆様にもご協力いただき、プールやシャワー、更衣室がピカピカに仕上がりました。６年生の皆さん、保護者の皆様、ありがとうございました。今年のプール開きが待ち遠しいですね！

活動の様子は、PTA広報担当の方がPTAブログにアップしてくださいます。是非、そちらをご覧ください。

わかめうどん・牛乳・えびの天ぷら・河内ばんかん

今日は火曜日なので麺の日です。

今日はミネラル豊富なわかめをたっぷり使ったわかめうどんが登場しました。

うどんの汁の中には、わかめの他に、鶏肉・にんじん・長ねぎ・しいたけ・なると・小松菜が入っています。

そして、かつお節と昆布を使って出汁をとっています。１年生のみんなも出汁の味が分かるかな…？

出汁の美味しい味がしっかり出ているため、出汁の味を活かせるように調味料の量を調整しています。

最近は、世界でも「うま味」が注目されてきているようで、「UMAMI」が世界共通の公式用語になっています。

日本で発見されたうま味が、こうやって世界で広がっているのはなんだか嬉しい気持ちですね。

ぜひじりん子のみんなにも、よく味わって食べてもらいたいと思います。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・さわらの幽庵焼き・きんぴらごぼう・たまねぎのみそ汁

今日は和食の献立が登場しました。

本日のお魚は「さわら」です。漢字で書くと、魚へんに春と書いて「鰆」と読みます。

さわらという名前の由来は、お腹の部分が狭い形をしているからであると言われています。

今日はそんなさわらの「幽庵焼き」です。幽庵焼きとは、江戸時代の茶人・北村幽庵という人物が考案したと言われている料理です。

しょうゆ・みりん・酒と柚子などの柑橘類の果汁を混ぜたタレに、魚を漬け込んで焼いたのが幽庵焼きです。

今日の給食に登場した幽庵焼きも、柚子の果汁を使っているので、食べると柚子の爽やかな香りと味が口の中に広がります。

さわら以外にも、ブリやサバ、鮭など色々な魚で作ることができます。

さて、今週で５月が終わり６月になります。今日も１日雨予報ですが、そろそろジメジメする日々の続く、梅雨の季節がやってきますね。

子どもたちのモヤモヤした気持ちを、美味しい給食で晴れやかな気持ちにできるように努めてまいります。

今日も残さず食べましょう！

揚げパン(グラニュー糖)・牛乳・ミートボールのトマトスープ・冷凍みかん

今日は子どもたちの大好きな揚げパンが登場しました。

１年生にとっては初めての揚げパンですね。上級生のように、気に入ってもらえたら嬉しいです。

そして一緒に登場したのは、新献立「ミートボールのトマトとスープ」です。ミートボールの他に、トマト・キャベツ・たまねぎ・しめじ・マカロニ…と色々な具材が入った具だくさんなスープになっています。

トマトが苦手な子でも食べやすいように、トマトの皮は調理員さんが湯むきをしてくれました。

校長先生に検食を持っていく時に、廊下でちょうど校庭に移動中の３年生に会いました。

「給食だ…！！」とみんなの目線は私の持っていたおぼんに釘付け。「今日は揚げパンだ！！」と喜ぶ子、スープのお椀を指して「これなんですか？」と聞いてきた子…様々でしたが、みんな目をキラキラさせながら校庭へ向かっていきました。あと１コマ授業を頑張れば、美味しい給食が待っていますよ！

さて、今月も終わりに近づいてきましたね。じりん子のみんなも新しい学年・新しいクラスの生活に慣れてきた頃だと思います。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・かつおのたまねぎソースかけ・豚汁

今日は和食の献立が登場しました。かつおをしょうゆベースのソースで和えた、かつおのたまねぎソースかけです。

かつおには、DHAやEPAという栄養素がたっぷり含まれています。脳に大切な栄養素なので残さず食べてもらいたいのですが…魚は苦手な子が多く、ハードルが高いのが現状です。

以前、「どうしてお魚苦手なの？」とあるクラスの子たちに聞いたことがありました。「骨がいっぱいあって食べづらい」「においがなんか嫌だ」などなど…色々な意見が出てきました。

学校の給食では、ししゃもなどのように１匹まるごと骨まで食べられる魚もあれば、今日のかつおのように、骨も取られていて食べやすい一口サイズになっている魚も登場します。

今日のかつおは独特なにおいもせず、一口サイズになっているのでとても食べやすいです。そのうえ、しょうゆベースのソースになっているため、ごはんがすすむこと間違いなし。

子どもたちがどのくらい食べてくれるのか、期待と不安どちらもありますが、ドキドキしながら片付けの時間まで待とうと思います。

よくかんで、今日も残さず食べましょう！

カレーライス・牛乳・アスパラガスのソテー

 今日は子どもたちの大好きなカレーライスが登場しました。

１年生のみんなもカレーライスは大好きなようで、残菜も少なくとても嬉しかったです。

調理員さんが、教室までカレーの入った食缶を運んでいたところ、子どもたちが美味しい匂いに気づいたようで「今日もしかしてカレー？」と嬉しそうに話している声が聞こえました！ と教えてくれました。片付けの時も、２年生のある女の子が、「今日のカレーおいしかったです！！」と元気に伝えに来てくれました。いっぱい食べてくれてありがとう。

そして一緒に登場したのは、今が旬のアスパラガスをたくさん使ったアスパラガスのソテーです。

アスパラガスは色と独特な匂いからか、苦手な子も一定数いるようです。

あるクラスの担任の先生が、「クラスにアスパラ苦手な子が３人いたけど、３人とも、美味しくて全部食べちゃった！って言いに来たんですよ～」と教えてくれました。

食べやすいような味付けや調理法など、色々な工夫をすることで、今まで苦手だったものが食べられるようになることは少なくありません。アスパラ苦手な３人にとっては、今日は大きな一歩。この調子で、食べ物の苦手がどんどん無くなっていくといいですね。残さず食べてくれてありがとう。

今日も美味しく頂きました！

４年生は図工で、コロコロガーレに取り組んでいます。

ビー玉を転がしながら、コースや形、色を工夫して楽しいコースを作っています。

様々なところに工夫が表れ、一人一人が楽しい作品を作ることができました。

五目ラーメン・牛乳・ポークしゅうまい・メロン

 今日は火曜日なので麺の日です。肌寒い日にぴったりな五目ラーメンが登場しました。

豚肉・キャベツ・にんじん・ほうれん草など色々な食材を使っています。しょうがが効いていて、肌寒い今日のような日には心も身体も温まる献立になっています。

そして今日はデザートに、今が旬のメロンが登場しました。今日のメロンは茨城県産です。

今日の給食で使ったメロンはなんと全部で４３玉！１玉ずつ丁寧に調理員さんたちが切ってくれました。

今日も残さず食べましょう！

ジャンバラヤ・牛乳・チキンナゲット・マカロニのクリームスープ

 今日はジャンバラヤという炊き込みごはんが登場しました。

ジャンバラヤは、スペイン料理のパエリアをベースに作られたと言われるアメリカ風の炊き込みごはんです。

アメリカの南部で生まれたジャンバラヤは、えびやソーセージなどの具材が入っています。

今日は、６年生が家庭科の時間に調理実習をやっていました。３・４時間目に調理実習をやっていたクラスの先生から、「今日はもしかしたら食べきれないかもしれないです…」と言われたのですが、なんとごはんもスープもほぼ完食。たくさん食べてくれてありがとう。

家庭科の調理実習の補助に入った際に、野菜炒めを作り終え試食していた子が「美味しいけど給食の野菜炒めのほうがもっと美味しいなあ」と呟いていました。他にも、味が薄かったり、逆に味が濃すぎて「からい～！」と言っていた子もいました。

実際に作ってみると気づくこともたくさんあったようです。給食も同じですが、「経験」というものは大事なんだなと改めて感じました。

今日のジャンバラヤも、初めて食べた子もいたのではないでしょうか。匂い・味・食感など初めて食べたとき思ったことを大事にしてもらえたらと思います。

今日も美味しく頂きました！

ゴールデンウィークが明けてすぐに野菜の苗を植えました。

ミニトマト、キュウリ、ピーマン、オクラ。

野菜の種類は自分たちで選びました。

今年度の新体力テストに向けて全学年でボール投げの補強運動を行いました。

お互いに見合って動きを確認したり、体重移動を意識して練習を行ったりと練習に熱が入りました。

今年度は、昨年度よりも個人の記録が伸びるように学校全体で体力向上に取り組んでまいります。

放課後に、水泳指導に向けた教員の救助法訓練を実施しました。

緊張感のある訓練をしたことでより一層注意をはらい、指導にあたりたいと思います。

　今日は、１校時から６校時まで６年生の調理実習DAYです。１クラスを２つのグループに分け、少人数で調理実習（野菜いため）に取り組みました。少人数にすることで一人一調理にしっかりと取り組むことができ、友だち同士でGIGAタブレットに動画で記録もしました。学校応援団（ＪＳＳ）の協力もあり、子供たちは安心して調理実習に専念できました。

＜図工室＞　待っている子どもたちは、別の課題に取り組みます。

＜家庭科室＞少人数での調理実習は、準備から片付けまで４５分間で終えることができます。