《今日の献立》　はちみつパン、牛乳、たらフライ、ボイルキャベツ、豆乳クリームスープ

今日は豆乳を使用したクリームスープです。バターを使ったホワイトルウではなく、小麦粉をサラダ油で溶いて作るブールマニエでとろみをつけています。滑らかに仕上がるよう、火の入れ具合やかき混ぜ方など、注意して作りました。

《今日の献立》　ごはん、牛乳、ホイコーロー、わんたんスープ

　ホイコーローは日本では豚肉とキャベツが定番ですが、本場中国ではにんにくの葉を使うそうです。ほんのりピリ辛で仕上げました。

《今日の献立》　ひじきごはん　牛乳　ししゃもの天ぷら　わかたけ汁　　　　　　

《今日の献立》　フラワーロール、牛乳、ポテトのミートソースかけ、ソーセージとキャベツのスープ

今日は人気のポテトのミートソースかけ、たっぷりの量がありましたが、残りはほとんどありませんでした。牛乳も！昨日の1/5くらいしか残りませんでした。

《今日の献立》　ちらしずし、牛乳、けんちん汁、かわちばんかん

今日は急に暑くなったせいか、食べ残しが多く牛乳の残りも過去最高？と調理員さんが驚くほどでした。

特に河内晩柑(かわちばんかん)は残りが多く、さっぱり美味しい果実だったのに残念！見た目の色がレモンやグレープフルーツを連想させるのか、「すっぱそう！」と見た目で手を付けないで残してしまう子も多かったようです。

本日は、じりん子丸ファミリーの皆様により、落ち葉の集積棚をつくっていただきました。

大人が見守る中、児童たちも貴重な体験ができました。

最後、どんな大作が出来上がるか楽しみです。

休日にも関わらず、皆さまありがとうございました。

《今日の献立》子供パン、牛乳、ハンバーグデミグラスソース、フライドポテト、ヌードルスープ

ヌードルスープには米粉で作っためんが入っています。フライドポテトも生のじゃがいもから手作りです。

《今日の献立》　チキンカレーライス、牛乳、新玉ねぎドレッシングのサラダ

1年生にとっては、はじめてのごはんでした。盛り付けは時間をかけてゆっくりやったので、給食当番さんも大丈夫でした。おうちでもごはんを自分でよそる練習、してみてくださいね。

心配していた野菜サラダもほぼ完食。給食ではサラダの野菜も全部、衛生上いちど火を通しているので逆に食べやすいという声も聞かれます。新玉ねぎ入りの手作りドレッシングも人気でした。

青空のもと、今年度最初の体育朝会を行いました。

全校での整列の仕方を確認した後、じりん子体操で体を温めました。

最後に、速くく走ることができるコツを教えてもらい、先生が実演すると、「お～！」という歓声が校庭に響きました。

今年度も児童一人一人の体力が向上するように、工夫してまいります。

　４年生の国語の教科書に「白いぼうし」というお話が出てきます。

　夏みかんの香りが物語のキーになるのですが、

　その物語の世界に浸ってもらおうと、

　和歌山県のフルーツガーデンさんから

　「夏みかん」のプレゼントがありました。

　給食でも４/３０（木）に甘夏が出ますが、

　説明によると

　　夏みかん　酸っぱさ　９：１　甘さ

　　甘　夏　 酸っぱさ　３：７　甘さ

　だそうなので、夏みかんの酸味はかなり強めです。

　香りはどうだったかな？４年生の感想が楽しみです。