五目ラーメン・牛乳・ポークしゅうまい・メロン

 今日は火曜日なので麺の日です。肌寒い日にぴったりな五目ラーメンが登場しました。

豚肉・キャベツ・にんじん・ほうれん草など色々な食材を使っています。しょうがが効いていて、肌寒い今日のような日には心も身体も温まる献立になっています。

そして今日はデザートに、今が旬のメロンが登場しました。今日のメロンは茨城県産です。

今日の給食で使ったメロンはなんと全部で４３玉！１玉ずつ丁寧に調理員さんたちが切ってくれました。

今日も残さず食べましょう！

ジャンバラヤ・牛乳・チキンナゲット・マカロニのクリームスープ

 今日はジャンバラヤという炊き込みごはんが登場しました。

ジャンバラヤは、スペイン料理のパエリアをベースに作られたと言われるアメリカ風の炊き込みごはんです。

アメリカの南部で生まれたジャンバラヤは、えびやソーセージなどの具材が入っています。

今日は、６年生が家庭科の時間に調理実習をやっていました。３・４時間目に調理実習をやっていたクラスの先生から、「今日はもしかしたら食べきれないかもしれないです…」と言われたのですが、なんとごはんもスープもほぼ完食。たくさん食べてくれてありがとう。

家庭科の調理実習の補助に入った際に、野菜炒めを作り終え試食していた子が「美味しいけど給食の野菜炒めのほうがもっと美味しいなあ」と呟いていました。他にも、味が薄かったり、逆に味が濃すぎて「からい～！」と言っていた子もいました。

実際に作ってみると気づくこともたくさんあったようです。給食も同じですが、「経験」というものは大事なんだなと改めて感じました。

今日のジャンバラヤも、初めて食べた子もいたのではないでしょうか。匂い・味・食感など初めて食べたとき思ったことを大事にしてもらえたらと思います。

今日も美味しく頂きました！

ゴールデンウィークが明けてすぐに野菜の苗を植えました。

ミニトマト、キュウリ、ピーマン、オクラ。

野菜の種類は自分たちで選びました。

今年度の新体力テストに向けて全学年でボール投げの補強運動を行いました。

お互いに見合って動きを確認したり、体重移動を意識して練習を行ったりと練習に熱が入りました。

今年度は、昨年度よりも個人の記録が伸びるように学校全体で体力向上に取り組んでまいります。

放課後に、水泳指導に向けた教員の救助法訓練を実施しました。

緊張感のある訓練をしたことでより一層注意をはらい、指導にあたりたいと思います。

　今日は、１校時から６校時まで６年生の調理実習DAYです。１クラスを２つのグループに分け、少人数で調理実習（野菜いため）に取り組みました。少人数にすることで一人一調理にしっかりと取り組むことができ、友だち同士でGIGAタブレットに動画で記録もしました。学校応援団（ＪＳＳ）の協力もあり、子供たちは安心して調理実習に専念できました。

＜図工室＞　待っている子どもたちは、別の課題に取り組みます。

＜家庭科室＞少人数での調理実習は、準備から片付けまで４５分間で終えることができます。

子供パン・牛乳・ポークのブラウンソース煮・こふきいも・ソーセージとキャベツのスープ

今日は金曜日。パンの日なので洋食の献立です。

子どもたちの大好きなデミグラスの味の、ポークのブラウンソース煮が登場しました。

豚肉・マッシュルーム・玉ねぎを、デミグラスソースでじっくりと煮込んでいます。

残ったソースは、付け合わせのこふきいもにつけて食べたり、パンにつけて食べたり…美味しい食べ方のちょっとした工夫ができるといいですね。

おかずもスープも食べ応えがあるため、食べ盛りのじりん子のみんなにとっては嬉しい献立ですね。

今日は、昨日に比べると暑くはないですが、湿度が高くジメジメとしていて、気分もモヤモヤする天気となってしまいました。

そんなモヤモヤする天気の日こそ、美味しい給食を食べて、じりん子みんなの気持ちを晴れやかにできたらと思っています。

今日を乗り切れば土日のお休みが待っています。あと少し頑張るために、今日も残さず食べましょう！

とり五目ごはん・牛乳・ほっけの立田揚げ・厚揚げのみそ汁

今日は和食の献立が登場しました。子どもから大人まで人気な、とり五目ごはんです。

しっかりとした味付けになっているので、暑くなってきたこの時期でもしっかり食べられるメニューです。

そして一緒に登場したのは、ほっけの立田揚げです。想像よりも大きく、身がぎっしりと詰まっており、外はサクッと、中はフワフワな食感が食欲を増進させます。

ほっけというと、干物のイメージが強いかもしれませんが、今日のように立田揚げにしても美味しいです。魚が苦手な子でも食べやすいのではないでしょうか。

昨日に続き今日も暑さが厳しいですが、残さず食べて体力を回復しましょう！

そぼろごはん・牛乳・けんちん汁・甘夏

今日は豚のひき肉をたっぷりと使ったそぼろごはんが登場しました。

しょうがの味が効いていて、食べると元気が出ること間違いなし！ごはんと一緒に混ぜて食べてください。

そして一緒に登場したのは、こちらも具だくさんなけんちん汁です。

けんちん汁という名前の由来は、ある一説によるとこんなお話があります。

その昔、鎌倉にある「建長寺(けんちょうじ)」というお寺のお坊さんが、豆腐を床に落としてしまい困っていました。すると、建長寺を創った蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)という中国のお坊さんが、その豆腐とたくさんの野菜を煮込んで「建長寺汁」というとってもおいしい汁を作りました。これがいつしか訛って「けんちん汁」と呼ばれるようになりました。

豆腐を床に落としていなかったら、もしかしたらこの料理は生まれていなかったかもしれませんね。

けんちん汁について詳しくなったところで、今日も残さず食べましょう！

親子うどん・牛乳・ささかまぼこの磯辺揚げ・お茶プリン

今日は火曜日なので麺の日です。

今日はたっぷりの新鮮な卵と野菜たちを使った親子うどんが登場しました。

汁に浮かんでいる卵をふわふわにするのは、調理員さんたちのスゴ腕技術。

ダシの効いた汁で、とっても美味しい親子うどんになりました。

そして一緒に登場したのは、ささかまぼこの磯辺揚げです。

ささかまぼこに衣をつけ、調理員さんが１つ１つ丁寧に仕上げてくれました。

外はサクッと、中はふんわりとした美味しい磯辺揚げが出来ました。

雨が降っていた昨日から一転、日差しが強く暖かくなりました。もう少しで暑い夏がやってきますね。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・四川どうふ・フルーツカクテル

今日は肌寒い日に食べたくなる四川どうふが登場しました。

四川どうふは、マーボーどうふよりも辛味を抑えており、辛いものが苦手な子でも食べやすいのが特徴です。

たっぷりの豆腐は、１度下茹でをしてから調理員さんが丁寧に混ぜています。

今日の四川どうふには、さやえんどうが入っています。さやえんどうが入ることで彩りが良くなりますね。

見た目も美味しい、食べて美味しい四川どうふになりました。

今日は朝から雨が降っているので少し肌寒いですね。そんな肌寒い今日みたいな日にピッタリな献立です。

今日も残さず食べましょう！