ごはん・牛乳・肉じゃが・なめこ汁・エコふりかけ

今日はじゃがいもをたっぷり使った肉じゃがが登場しました。じゃがいもだけでなく、他の具材にも味が染み込んで美味しく仕上がりました！

そして一緒に登場したのは、なめこ汁です。なめこは意外と好き嫌いが別れる食材です。食感が苦手な子、きのこがそもそも苦手な子など理由は様々です。今日のなめこ汁はどうでしょうか…低学年のクラスを中心に巡回していこうと思います。

今日は「世界食糧デー」ということで、食育だよりにもこのことについてのお話を書いてみました。

おうちでも話すきっかけになればと思います。

寒暖差が大きくなり、体調を崩しやすくなってくる季節ですね。

今日も残さず食べて、寒さに負けない体をつくりましょう！

ツイストパン・牛乳・こまいフライ・ボイルキャベツ・ベーコンスープ

今日は、「こまい」という魚のフライが登場しました。

こまいはタラの仲間で、北海道でよく獲れる魚です。魚は苦手な子が多いうえに、こまいが何か分からないと残しも多いかもしれない…と思ったので、今日の食育だよりでは「こまいってどんな魚？」ということで簡単に紹介してみました。

この食育だよりの効果なのかは分かりませんが、今日は魚だけじゃなくどの献立も残菜が少なくて、給食委員の子たちもビックリしていました！

今日も美味しく頂きました！

４年生は、午後プラネタリウム見学のためにSKIPシティへと足を運びました。

３年生で学習した「太陽と星」について、星空を見ながら復習しました。

子どもたちは声を出しながら、星座の位置や方角を確認していました。

そして、プラネタリウムだけでなく、分光コップや気球実験など、さまざまな実験や体験を通じて、科学の不思議とふれあいました。

子どもたちは、新しい疑問や感動を覚えることができ、学びの深い半日となりました。

カレーピラフ・牛乳・ミートボール・豆乳クリームスープ

今日はカレー味のピラフが登場しました。カレーピラフは、通常のカレーライスに負けないくらい人気の献立です。カレーピラフには下茹でしたピーマンが入っています。ピーマンは、苦手な野菜で挙げられる代表的な野菜ですが、どうやらこのピラフに入っているピーマンは食べられる！という子が多いようです。

中には、「ピーマン入ってたの？嫌いだけど食べちゃった！気づかなかった！」という子も。

苦手でもひとくち食べようとしてくれる、その姿勢に感動しました。今日は食べられるかな？

今日も残さず食べましょう！

みそラーメン・牛乳・春巻・ブルーベリーゼリー

今日はみそラーメンが登場しました。にんじん・ねぎ・もやし・ほうれん草と豚ひき肉が入っています。

みそは、白みそと赤みそをどちらも使っています。とても美味しく仕上がりました。

そして今日のデザートにはブルーベリーゼリーが登場しました。

10月10日は「目の愛護デー」ということで、目の健康に良い食品のブルーベリーが使われています。

普段はあまり自分の目について考える機会は多くないと思いますが、今日は自分の目の健康について改めて考えてもらいたいなと思います。

一気に寒くなった昨日に比べ、気温が少し上がってきました。寒暖差が激しくなってきたこの季節は、風邪をひきやすかったりなど、体調を崩すことが多いです。しっかり食べて、風邪に負けない体をつくりましょう！

フラワーロール・牛乳・ポテトグラタン・野菜スープ

今日は子どもたちから人気のポテトグラタンが登場しました。

じゃがいもをたっぷり使っていますが、このじゃがいもは切った後に素揚げをしてからホワイトソースと絡めています。

じゃがいものホクホク感や鶏肉・玉ねぎの甘味やうま味を感じられる献立です。

少し肌寒く感じる今日のような日には、温かいグラタンはピッタリですね。

今日も残さず食べて温まりましょう！

４年生は１１月に川口特別支援学校との交流が控えており、その準備が始まっています。

先日、特別支援学校の３年生の児童から、温かいメッセージが届き、私たちも返信するためのメッセージカードの制作に取り掛かりました。

子どもたちは自己紹介を綴るだけでなく、交流相手の子どもたちが好きな絵を描いたり、心を込めてメッセージを書いたりしています。

カード一枚に一枚に、子どもたちの工夫と楽しむ心が詰まっていて、どんな交流会になるか楽しみです。

ツナ大豆ごはん・牛乳・川口ウインナー(しょうが)・みそけんちん

今日はツナと大豆をたっぷり使ったツナ大豆ごはんが登場しました。さとう・しょうゆ・酒を使ったシンプルな味付けですが、食べるとツナと大豆の味もしっかりしていて、とても美味しく出来上がりました。

そして一緒に登場したのは、川口でとれたしょうがを使って作られたウインナーです。

しょうがというと、からいイメージがありますが、今日のウインナーは低学年も食べやすいような配合で作って頂きました。子どもたちが食べた時にどんな反応をするのか楽しみです。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・ジャージャンどうふ・春雨スープ

今日は中華料理の献立が登場しました。厚揚げをたっぷり使った「ジャージャンどうふ」です。

みそ味で野菜もたっぷり入ったジャージャンどうふは、ごはんとの相性抜群です。

食べ応えも抜群な今日の献立ですが、低学年も食べきれるでしょうか…

少し心配ですが、片付けの時間が楽しみです。

今日は一段と寒くなりましたね。温かい給食を食べて体もポカポカ！温まりましょう！

肉なんばん・牛乳・揚げたこくん・かき

今日は火曜日なので麺の日です。今日は肉なんばんが登場しました。

にんじん・白菜・長ねぎがたっぷり入っていて、いつものうどんのスープよりもとろみがついています。

とろみがついている分、温かいまま食べられるので、今日のような少し肌寒い日にはピッタリですね。

そして今日は、デザートに かき がつきました。かきも秋の味覚の果物です。今日の食育だよりにも、かきについてのお話を書きました。

果物として食べられることが多いですが、サラダに入れてみたりなど料理にも使うことができます。

今日も残さず食べましょう！