みそラーメン・牛乳・春巻・ブルーベリーゼリー

今日はみそラーメンが登場しました。にんじん・ねぎ・もやし・ほうれん草と豚ひき肉が入っています。

みそは、白みそと赤みそをどちらも使っています。とても美味しく仕上がりました。

そして今日のデザートにはブルーベリーゼリーが登場しました。

10月10日は「目の愛護デー」ということで、目の健康に良い食品のブルーベリーが使われています。

普段はあまり自分の目について考える機会は多くないと思いますが、今日は自分の目の健康について改めて考えてもらいたいなと思います。

一気に寒くなった昨日に比べ、気温が少し上がってきました。寒暖差が激しくなってきたこの季節は、風邪をひきやすかったりなど、体調を崩すことが多いです。しっかり食べて、風邪に負けない体をつくりましょう！

フラワーロール・牛乳・ポテトグラタン・野菜スープ

今日は子どもたちから人気のポテトグラタンが登場しました。

じゃがいもをたっぷり使っていますが、このじゃがいもは切った後に素揚げをしてからホワイトソースと絡めています。

じゃがいものホクホク感や鶏肉・玉ねぎの甘味やうま味を感じられる献立です。

少し肌寒く感じる今日のような日には、温かいグラタンはピッタリですね。

今日も残さず食べて温まりましょう！

４年生は１１月に川口特別支援学校との交流が控えており、その準備が始まっています。

先日、特別支援学校の３年生の児童から、温かいメッセージが届き、私たちも返信するためのメッセージカードの制作に取り掛かりました。

子どもたちは自己紹介を綴るだけでなく、交流相手の子どもたちが好きな絵を描いたり、心を込めてメッセージを書いたりしています。

カード一枚に一枚に、子どもたちの工夫と楽しむ心が詰まっていて、どんな交流会になるか楽しみです。

ツナ大豆ごはん・牛乳・川口ウインナー(しょうが)・みそけんちん

今日はツナと大豆をたっぷり使ったツナ大豆ごはんが登場しました。さとう・しょうゆ・酒を使ったシンプルな味付けですが、食べるとツナと大豆の味もしっかりしていて、とても美味しく出来上がりました。

そして一緒に登場したのは、川口でとれたしょうがを使って作られたウインナーです。

しょうがというと、からいイメージがありますが、今日のウインナーは低学年も食べやすいような配合で作って頂きました。子どもたちが食べた時にどんな反応をするのか楽しみです。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・ジャージャンどうふ・春雨スープ

今日は中華料理の献立が登場しました。厚揚げをたっぷり使った「ジャージャンどうふ」です。

みそ味で野菜もたっぷり入ったジャージャンどうふは、ごはんとの相性抜群です。

食べ応えも抜群な今日の献立ですが、低学年も食べきれるでしょうか…

少し心配ですが、片付けの時間が楽しみです。

今日は一段と寒くなりましたね。温かい給食を食べて体もポカポカ！温まりましょう！

肉なんばん・牛乳・揚げたこくん・かき

今日は火曜日なので麺の日です。今日は肉なんばんが登場しました。

にんじん・白菜・長ねぎがたっぷり入っていて、いつものうどんのスープよりもとろみがついています。

とろみがついている分、温かいまま食べられるので、今日のような少し肌寒い日にはピッタリですね。

そして今日は、デザートに かき がつきました。かきも秋の味覚の果物です。今日の食育だよりにも、かきについてのお話を書きました。

果物として食べられることが多いですが、サラダに入れてみたりなど料理にも使うことができます。

今日も残さず食べましょう！

子供パン・牛乳・メンチかつ・ボイルキャベツ・月見団子のスープ・お月見ゼリー

今日は十五夜。お月見の日ということで、お月見献立が登場しました。玄米団子の入ったスープは、1年生も「おもちだー！！」と大喜びでよく食べてくれました。

ボリュームのある献立でしたが、どのクラスもたくさん食べてくれて、残菜も少なかったです。

お月見についても、いっぱい知ることができたかな？

今日も美味しく頂きました！

各々が各学年の運動会練習に励むスマイル学級の子どもたち。

忙しい毎日ですが、次に育てる冬野菜のために、畑の準備を始めました。

ヒマワリはスマイル２組の前に！

茎の太さにびっくりです。

アサガオとフウセンカズラの種取りをしました。

畑がどんどん耕されていきます。

５年生２人が頑張ってくれました。

いよいよ冬野菜の種まきです。

大根、カブ、水菜…

たくさん収穫できるように大切に育てます。

ごはん・牛乳・とりのさっぱり煮・みそ汁・エコふりかけ

今日は子どもたちから密かに人気の献立「とりのさっぱり煮」が登場しました。

鶏肉と一緒に、下茹でしたにんじんと大根を入れて煮ています。

味が染み込んでいて、とっても美味しく出来上がりました！

献立名の通り、お酢を使ってさっぱりとした味付けにしているので、まだちょっと暑さが残る今日のような日でも食べやすい献立です。

今日の食育だよりには、このさっぱり煮に使われている「酢」についてのお話を書きました。

意外といろんなところで使われている身近な調味料なので、少しでも興味を持ってくれたらと思います。

今日も残さず食べましょう！

　２年生の運動会の表現も仕上がってきています。運動会当日は、麦わら帽子をかぶった小さな海賊たちの格好いい演技をお楽しみください！

キャロットドリア・牛乳・野菜スープ

今日はキャロットピラフという味付きのごはんが登場しました。このごはんに、ドリアのホワイトソースを各自でかけて食べます。ホワイトソースには、にんじん・たまねぎ・ほうれん草・鶏肉・えびが入っていてとても具だくさんです。「自分でごはんの上にかけて食べる」というのも、給食ではそんなに多くはやらない行動です。いつもとちょっと違った楽しみがあるので、子どもたちも食べてくれるかなと思っています。

今日の食育だよりには、このドリアについてのお話を書きました。どうやってうまれたの？どの国の料理なの？ということで、きっと知らないことがいっぱいだろうと思い書いてみました。

今日も残さず食べましょう！

五目ラーメン・牛乳・春巻・りんご

今日は火曜日なので麺の日でした。今日は野菜たっぷりの五目ラーメンが登場しました。

キャベツやにんじん・ほうれん草・たまねぎ・しいたけなど、いろいろな野菜が入っていましたが残さず食べているクラスが多くとても嬉しかったです。

そしてデザートにはりんごがつきました。りんごの優しい甘みが好きな子も多いようで、こちらも残りは少なかったです。

今日もおいしくいただきました！

　６年生はすべての学校行事を「小学校生活最後の〇〇〇〇」と捉え、学年で心を合わせて取り組んでいます。

運動会では、６年生だからできる表現運動に取り組みます。本番を楽しみにしてください！

ごはん・牛乳・さんまのかば焼き・煮びたし・豚汁

今日は和食の献立が登場しました。今日は秋の味覚さんまを使った、「さんまのかば焼き」です。

お魚が苦手な子は結構いるのですが、かば焼きのタレがついているので、ほかのお魚の献立よりも食べやすくなっています。

今日のさんまは揚げたあとにタレと絡めています。あまじょっぱいタレとごはんの相性は抜群です。

運動会の練習も終盤になってきました。どの学年も真剣に一生懸命練習している姿が素敵です。

今日も残さず食べましょう！

　放課後の校庭で、金管クラブが運動会に向けて練習を行いました。演奏しながらの隊形移動は難しいのですが、拍を体で感じながら音楽と動きがひとつになるよう練習を重ねています。運動会本番では、頑張る子供たちに大きな拍手をお願いします。

　整列、体操隊形、準備運動、応援合戦の練習を中心に全体練習を行いました。１年生は初めての全体練習でしたが、先生の話をしっかり聞いたり、周りのお兄さんやお姉さんの様子をよく見てたりして、頑張りました。本番の応援合戦は、全校で盛り上がっていきましょう。

キムタクごはん・牛乳・厚揚げのみそ汁

今日は「キムタクごはん」という混ぜごはんが登場しました。

キムチと、せん切りにしたたくあんをたっぷり使って混ぜています。

ごま油の味が効いていて、からいのが苦手な子でも食べやすいごはんです。

以前給食に出た時も残菜が少ない人気のごはんだったので、今日も食べてくれるかなと少し期待しています。

ここ最近の暑い日から一転し、今日はなんだか涼しい気候になりました。

運動会も近づいてきたので、体調管理に気を付けたいですね。今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・わかめスープ・プルーン

 今日は子どもたちから人気の献立である「スタミナ焼き肉」が登場しました。

にんにく・しょうがが効いていて、みそで味付けをしています。教室を巡回すると、ごはんの上に乗せて丼のように食べている子が多くいました。みんなニコニコ笑顔で巡回していた私も嬉しい気持ちになりました。

低学年もよく食べており、残菜は少なかったです。調理員さんも喜んでいましたよ。

今日もおいしくいただきました！

　４年生は、鳴子を鳴らしながらよさこい踊りに挑戦します。練習を重ねるたびに、鳴子の音も動きもよく合ってきています。本番では、４年生みんなで心をひとつに発表できるよう頑張ります。応援、よろしくお願いします！

カレーなんばん・牛乳・ししゃもごまフライ・なし

今日は火曜日なので麺の日です。今日は「カレーなんばん」というカレー味のうどんが登場しました。

子どもたちの好きなカレー味なので、いつものうどんよりは食べてくれるかな…と思っているのですが、どうでしょう？片付けの時間が楽しみです。

一緒に登場したのはししゃものフライです。１つが大きくて、食べ応え抜群です。

お魚が苦手な子も、どうやらフライにしてあると食べられるという子が多いようです。サクサクした食感で食べやすいのでしょうか。

デザートには、なし　がつきました。今日の食育だよりはなしについてです。あのなしの食感はなんだろう？ということでお話を書いてみました。

今日も残さず食べましょう！