ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・モロヘイヤのスープ・枝豆

今日はスタミナ焼き肉が登場しました。

名前のとおり、暑い今の時期でもしっかり食べられるスタミナがつくような献立になっています。

子どもも大人も、思わずごはんがすすんでしまう…そんな献立です。

そして一緒に登場したのは、モロヘイヤのスープです。モロヘイヤは、子どもたちにはあまりなじみがなさそうな野菜なので、残りそうで心配…ということで今日の食育だよりにはモロヘイヤについてを書いてみました。

今がおいしい栄養満点な野菜なので、今日を機に知って、残さず食べてもらえたらと思います。

今日も暑いですが、暑さに負けないように残さず食べましょう！

　テニスコートの一角にプレハブの事務所が建てられ、資材置き場となるエリアは柵で囲まれています。今日は、教室棟北側に足場が組まれ、着々と工事の準備が進んでいます。夏休み期間を最大限に活用して工事を進められるよう、今から準備しています。

　埼玉県警察本部より、サイバーセキュリティレポートの情報提供がありました。

梅あじごはん・牛乳・白ごまつくね・大豆のふわふわ汁

今日は今が旬の梅を使った炊き込みごはんが登場しました。

ちょっぴり大人な味で、梅も好き嫌いが別れるため、子どもたちが食べてくれるか心配なのですが…

さっぱりして今の季節にはピッタリなので、ぜひ食べてもらえたらと思います。

そして一緒に登場したのは、初登場の「大豆のふわふわ汁」です。

汁の中のふわふわした黄色のものは、大豆フレークです。大豆は体にいいので積極的に摂りたい食品です。

今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・マーボーどうふ・フルーツカクテル

 今日は人気の献立マーボーどうふが登場しました。

からくない味付けになっていますが、ご飯がしっかり食べられるよう少し濃い味です。

あるクラスではマーボーどうふが人気すぎておかわり分が即なくなったとか…

たくさん食べてくれてとても嬉しいです。

今日も美味しく頂きました！

いよいよ水泳学習がはじまりました。一年生の時よりも水に顔をつけられる人が増えました。回をおうごとに成長しています。今日は、クラゲ浮きやだるま浮きで水に慣れて体の力を抜いて浮くことができていました。また、けのびの練習をしました。最後の水泳学習でどれだけ記録が伸びるか楽しみですね。

たこめし・牛乳・ゼリーフライ・とうがんのみそ汁

 今日は「たこめし」という少し珍しい炊き込みごはんが登場しました。

しっかりした味付けで、食べるとたこの食感が楽しいごはんです。にんじんとさやえんどうの彩りがよく、見た目からおいしいごはんになっています。

一緒に登場したのは埼玉県行田市の名物「ゼリーフライ」です。デザートのゼリーかと思いきや、「ゼニフライ」がいつしか訛ってゼリーフライになったと言われています。

ゼリーフライは、おからを使っているので体にも優しい献立です。

今日も残さず食べましょう！

ソース焼きうどん・牛乳・深谷ねぎぎょうざ・ゆずゼリー

今日は、ソースをたっぷり使った焼きうどんが登場しました。

この焼きうどんも、子どもたちから人気なメニューの１つです。今日の食育だよりでは、この焼きうどんに使われているソースのお話をしました。

今日の献立は、どれも埼玉県にゆかりのあるものになっています。

最近は、あまり馴染みのない食材が入っていても、残さずに食べてくれる子が増えてきました。

今年は、給食を残さず食べるだけでなく、給食に使われている「食材」について子どもたちに知らせるようにしています。どうやら今まで知らなかったことがいっぱいあるようで、「え！？そうなの！？」という驚きの反応を見るのが新鮮でとても面白いです。

知ってから食べると色々考えたり感じたりすることもできるので、いい経験なのではないかと思います。

今日も調理員さんたちが心をこめて作ってくれました。感謝の気持ちを忘れずに残さず食べましょう！

　学校応援団環境整備ボラのご協力をいただき、学校花壇の植え替えを行いました。サルビア、マリーゴールド、ポーチュラカなど夏の花の苗を植え、学校が華やかになりました。

　夏の花は色鮮やかで、見ていると元気が出てきます。子供たちも、夏の花のように元気に鮮やかに成長してほしいですね。

カレーライス・牛乳・いんげんのソテー

今日はみんな大好きカレーライスが登場しました。

学校のカレーは、辛すぎないようにクッキングチーズを入れてまろやかな味にしています。

子どもたちも、この辛すぎない味が好きなのか、カレーもごはんも食缶が空っぽで返ってきます。

１年生もしっかり食べてくれる献立です。

カレーの日こそ、以前子どもたちに伝えた「よく噛むこと」を意識して食べてもらえたらと思います。

一緒に登場したのは、今が旬のいんげんをたっぷり使った、いんげんのソテーです。

大きな釜に入ったいんげんたちの彩りがとても鮮やかで、見ているだけでおなかがすいてしまいました。

子どもたちは食べてくれるでしょうか…巡回のときに感想を聞いてみようと思います。

今日も残さず食べましょう！