2023年1月の記事一覧
1月23日(月)の給食
カレーライス・牛乳・もやしとコーンのソテー
今日は子どもたちの大好きなカレーライスが登場しました。
学校給食のカレーは、1年生でも食べられるようにまろやかな味付けにしています。
このまろやかな味の正体はチーズです。チーズを入れることによって、カレー特有の辛さを抑えて食べやすいようにしています。
ちなみに、昨日1月22日は「カレーの日」だそうです。1982年、社会法人全国学校栄養士協議会が、学校給食週間の前に、子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいるそうです。
そんな記念日があったなんて驚きですね。
カレーに詳しくなったところで、今日も残さず食べましょう!
1月20日(金)の給食
バターロール・牛乳・スパゲティミートソース・ソーセージと白菜のスープ
今日は洋食の献立が登場しました。
今日は、子どもたちの大好きなミートソーススパゲティです。
調理員さんたちが大量のスパゲティを茹で、ミートソースを作ってくれました。
子どもたちからも、先生方からも、「給食のミートソースは美味しい!」と毎回好評で、今日もたくさん食べてくれました。
スープは、今が旬の白菜をたっぷり使ったソーセージと白菜のスープが登場しました。
今日使用した白菜は、甘味がありとても食べやすく、こちらもどのクラスもたくさん食べてくれました。
今日も美味しくいただきました。
1月19日(木)の給食
ごはん・牛乳・ユーリンチー・ボイルキャベツ・わかめスープ
今日は中華の献立が登場しました。
ユーリンチーは、鶏肉を油で揚げたあと、砂糖・しょうゆ・酢・ごま油・ラー油を混ぜた甘酸っぱいタレと和えています。
外はカリッと、中はジューシーなユーリンチーは、思わずごはんが進んでしまう味で子どもたちもたくさん食べてくれます。
ラー油が入っているため、少し辛いなと感じた子は、ボイルキャベツと一緒に食べることで辛さが和らぎ美味しく食べられます。
そして密かに人気なのが今日の汁物わかめスープです。
たくさんのわかめが入っており、身体に良く優しい味付けになっています。
今日も寒いですが、残さず食べて温まりましょう!
1月18日(水)の給食
チキンライス・牛乳・コーンシチュー・みかん
今日は洋食の献立が登場しました。
チキンライスは鶏肉の他に、マッシュルーム・玉ねぎ・にんじんなどを入れ、丁寧に炊きあげています。
濃すぎず薄すぎず、程よいケチャップ味で食べやすくしています。
1年生から6年生まで、どのクラスもたくさん食べてくれました。
そして汁物は、この寒い時期にピッタリなシチューでした。
今日のシチューには、子どもたちの大好きなコーンがたっぷり入っています。
今日も美味しく頂きました。
1月18日(水)休み時間は縄跳びで体力づくり!
天気の良い日の休み時間の校庭は、縄跳び練習に励む子供たちや、子供たちの励まし合う声と歓声であふれています。コロナ禍となってしばらく取り組めなかった活動が始まり、嬉しい限りです。