2023年1月の記事一覧
1月23日(月)の給食
カレーライス・牛乳・もやしとコーンのソテー
今日は子どもたちの大好きなカレーライスが登場しました。
学校給食のカレーは、1年生でも食べられるようにまろやかな味付けにしています。
このまろやかな味の正体はチーズです。チーズを入れることによって、カレー特有の辛さを抑えて食べやすいようにしています。
ちなみに、昨日1月22日は「カレーの日」だそうです。1982年、社会法人全国学校栄養士協議会が、学校給食週間の前に、子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんでいるそうです。
そんな記念日があったなんて驚きですね。
カレーに詳しくなったところで、今日も残さず食べましょう!