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2023年9月の記事一覧

9月29日(金)の給食

子供パン・牛乳・メンチかつ・ボイルキャベツ・月見団子のスープ・お月見ゼリー

 

今日は十五夜。お月見の日ということで、お月見献立が登場しました。玄米団子の入ったスープは、1年生も「おもちだー!!」と大喜びでよく食べてくれました。

ボリュームのある献立でしたが、どのクラスもたくさん食べてくれて、残菜も少なかったです。

お月見についても、いっぱい知ることができたかな?

今日も美味しく頂きました!

9月のスマイル学級~冬野菜を育てよう~

各々が各学年の運動会練習に励むスマイル学級の子どもたち。

忙しい毎日ですが、次に育てる冬野菜のために、畑の準備を始めました。

 

ヒマワリはスマイル2組の前に!

茎の太さにびっくりです。

 

アサガオとフウセンカズラの種取りをしました。

 

畑がどんどん耕されていきます。

5年生2人が頑張ってくれました。

 

いよいよ冬野菜の種まきです。

大根、カブ、水菜…

たくさん収穫できるように大切に育てます。

9月28日(木)の給食

ごはん・牛乳・とりのさっぱり煮・みそ汁・エコふりかけ

 

今日は子どもたちから密かに人気の献立「とりのさっぱり煮」が登場しました。

鶏肉と一緒に、下茹でしたにんじんと大根を入れて煮ています。

味が染み込んでいて、とっても美味しく出来上がりました!

献立名の通り、お酢を使ってさっぱりとした味付けにしているので、まだちょっと暑さが残る今日のような日でも食べやすい献立です。

今日の食育だよりには、このさっぱり煮に使われている「酢」についてのお話を書きました。

意外といろんなところで使われている身近な調味料なので、少しでも興味を持ってくれたらと思います。

今日も残さず食べましょう!

9月27日(水)の給食

キャロットドリア・牛乳・野菜スープ

 

今日はキャロットピラフという味付きのごはんが登場しました。このごはんに、ドリアのホワイトソースを各自でかけて食べます。ホワイトソースには、にんじん・たまねぎ・ほうれん草・鶏肉・えびが入っていてとても具だくさんです。「自分でごはんの上にかけて食べる」というのも、給食ではそんなに多くはやらない行動です。いつもとちょっと違った楽しみがあるので、子どもたちも食べてくれるかなと思っています。

今日の食育だよりには、このドリアについてのお話を書きました。どうやってうまれたの?どの国の料理なの?ということで、きっと知らないことがいっぱいだろうと思い書いてみました。

今日も残さず食べましょう!