バターロール・牛乳・とりのから揚げ・ミニトマト・ヌードルスープ

今日は１年生の初めての給食です。

今日の献立は、子どもたちの大好きなとりのから揚げが登場しました。

しょうゆなどで下味をしっかりつけたあと、大きなフライヤーを使って揚げています。

外はカリッと、中はジューシーでとても美味しいから揚げが出来上がりました。

１年生のみなさんも、よく噛んで食べましょう！

そして一緒に登場したのはミニトマトです。鮮やかな赤色が輝いているミニトマトですが、苦手な子もいて残りがちです。

見た目は小さいですが、この小さな実の中にはたくさんの栄養素が詰まっています。

大きいトマトに比べると、ビタミンCは２倍近く入っています。すごいですね。

今日も残さず食べましょう！

茶めし・牛乳・ツナポテトコロッケ・ボイルキャベツ・たまねぎのみそ汁

今日はツナポテトコロッケというコロッケが登場しました。

このコロッケは、給食室で１つ１つ丁寧に形を整えて揚げています。全部で600個近くのコロッケを調理員さん4人と栄養士の私で作りました。

たくさんの量のじゃがいもを茹でて、つぶして、ツナと混ぜて、形を整えて…私は形を整える作業しか入りませんでしたが、それでもとても大変でした。

サクサクした衣の中には、たくさんのツナとじゃがいもがぎっしり詰まっています。

お魚が苦手な子でもツナなら食べられるという子も多くいます。今日のコロッケもとっても美味しく作りました！

一生懸命作ってくれた調理員さんたちに感謝して、今日も残さず食べましょう！

ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・トック・ぶどうゼリー

今年度も給食がスタートしました。

記念すべき今年度第１回目の給食は、子どもたちの好きなお肉をたくさん使ったスタミナ焼き肉です。

思わずごはんがすすんでしまうような、少し濃い味付けになっています。残菜もとても少なく、よく食べてくれました。

そして一緒に登場したのは、モチモチした平らなお餅が入ったトックというスープです。

この平らなお餅が子どもたちに大人気なようです。

スタミナ焼き肉の濃い味付けと対照的に、優しい味付けになっています。

今日も美味しく頂きました！

　令和５年度は、隣同士の机をつけることを復活させています。全員一方向を向いて食事をすることは継続します。はじめの５分間は「もぐもぐタイム」で、配食された給食を黙食でしっかりといただきます。「もぐもぐタイム」の後は、隣の友だち同士の小声での会話はOKとなります。子どもたちが安心できるよう、段階的にコロナ前の状況に戻していきます。

　新学期開始３日目、休み時間の校庭は笑顔のじりん子たちで溢れています。新しい先生・新しい友だちと一緒に、楽しい思い出をたくさん作りましょう。