もやしラーメン・牛乳・てりやきまん

今日は子どもたちからも人気のある献立が登場しました。その名も「てりやきまん」です。

てりやき味に味付けした鶏肉を入れた蒸しパンのようなメニューです。

今まで出ていた蒸しパンは甘いデザートのようなものが多かったため、おかずのような蒸しパンに驚いている子もいました。

今日のような蒸しパンを作る際は、生地を作りカップに入れたあと、形が崩れないよう１つ１つ丁寧に蒸しています。今日も調理員さんが、朝早くから生地を作り丁寧に蒸してくれました。

モチモチしていて、とても美味しく頂きました。子どもたちからも好評で嬉しかったです。