高野豆腐のそぼろごはん・牛乳・夏野菜のみそ汁

煮物などでよく見かける高野豆腐ですが、今日はそぼろと一緒にごはんと混ぜられるような濃い味付けにしました。高野豆腐が調味料を含んでとても美味しいおかずになりました。