本日の給食のメニューは、ごはん・牛乳・肉じゃが・大根のみそ汁・エコふりかけです。大根のみそ汁は、大根の根と葉を使用しています。大根の葉は、緑黄色野菜に分類されており、βカロテンやビタミンCなどが豊富に含まれています。