ごはん・牛乳・マーボーだいこん・春雨スープ

今日は中華の献立が登場しました。その名も「マーボーだいこん」。

主役である大根の他に、ニラ・にんじん・長ネギ・しいたけ・たけのこ・ひき肉が入っています。写真を見ても分かるように具だくさんです。

そして、主役である大根は今が旬の冬野菜です。今日の大根は１度下茹でをして柔らかくなってから混ぜています。

マーボー〇〇というと、少し辛いイメージがあるかもしれませんが、今日のマーボーだいこんは低学年でも食べられる、ごはんが進む味付けになっています。

今日から１２月に入り、寒さも本格的になってきました。

寒さに負けないためにも今日も残さず食べましょう！